O Congolinaria é um restaurante vegano e Africano que serve comida típica da República Democrática do Congo.
Fica localizado na Avenida Professor Alfonso Bovero, 382 em São Paulo. O refugiado Pitchou Luambo, chef e dono da cozinha do Congolinária, serve diversos pratos e petiscos tradicionalmente congolenses.
O objetivo é popularizar a gastronomia congolense, que já tem como base diversos pratos de origem vegetal.
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Assim q eu for em SP irei conhecer.
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